便秘を予防・改善する食事とは

極端な話、「ヨーグルトは便秘に効果がある（確かに効果はあるのですが...）。
ヨーグルトさえ食べていれば問題はない」というメチャクチャな情報を信じ込んでいる人が多いように感じます。大切はことは、健康によい食生活をするということです。

インスタント食品などを多食して、ヨーグルトが免罪符になるのかといえばそうはなりません。

まずは食物繊維を多くとるようにすることです。
便秘に食物繊維が効果的であるとよくいわれますが、これは本当です。
食物繊維の摂取量が低下していること、これが便秘の一因になっているということは間違いありません。

食物繊維の摂取量が少なくなっていることは、便秘対策で不利な条件になっているだけではなく、多くの病気をひきおこす遠因になっています。

食物繊維を多くとる、過度な脂肪分をとらないようにする、善玉の腸内微生物（乳酸菌など）をふやすようにする、これらを一体的に進めること（～だけというのはダメ！）です。